Analyse van de markt voor kruidenoliën en oleoharsen: Verwacht tegen 2032 USD 6,5 miljard te bereiken met een CAGR van 2,2%.

Overzicht van de markt voor kruidenoliën en oleoharsen:

De markt voor kruidenoliën en oleoharsen is een dynamische en evoluerende sector binnen de wereldwijde smaak- en geurindustrie. Deze markt omvat een breed scala aan producten die zijn afgeleid van specerijen en die worden gebruikt in verschillende toepassingen, van voedingsmiddelen en dranken tot farmaceutica en cosmetica. Deze blog gaat in op het overzicht, de segmentatie en de regionale analyse van de markt om een uitgebreid inzicht te geven in de huidige trends en de vooruitzichten voor de toekomst.

De markt voor kruidenoliën en oleoharsen werd in 2022 gewaardeerd op ongeveer USD 5,23 miljard. De markt zal naar verwachting groeien van USD 5,35 miljard in 2023 tot USD 6,5 miljard in 2032, met een samengesteld jaarlijks groeipercentage (CAGR) van ongeveer 2,2% in de prognoseperiode van 2024 tot 2032.

De markt voor kruidenoliën en oleoharsen heeft de afgelopen jaren een aanzienlijke groei doorgemaakt, gedreven door de toenemende vraag van consumenten naar natuurlijke geur- en smaakstoffen, in combinatie met het groeiende bewustzijn van de gezondheidsvoordelen van deze producten. Specerijenoliën en oleoharsen zijn geconcentreerde vormen van specerijen die hun natuurlijke geur en smaak behouden, waardoor ze zeer gewild zijn in culinaire toepassingen en in producten voor persoonlijke verzorging en geneesmiddelen.

Specerijenoliën zijn essentiële oliën die op verschillende manieren uit specerijen worden geëxtraheerd, terwijl oleoharsen viskeuze stoffen zijn die worden verkregen door de essentiële oliën en andere bestanddelen van specerijen te extraheren. Beide producten worden gewaardeerd om hun kracht en veelzijdigheid, waardoor ze onmisbaar zijn in verschillende industrieën.

Belangrijkste spelers:

De belangrijkste bedrijven in de markt voor kruidenoliën en oleoharsen zijn onder andere: Givaudan SA, International Flavors Fragrances Inc, Kalsec, Inc, Mane SA, Kerry Group plc, McCormick Company, Inc, Frutarom Industries Ltd, Archer Daniels Midland Company, doTerra International, LLC, Firmenich SA, Bush Boake Allen, Inc, Olam International Limited, Symrise AG, Sensient Technologies Corporation, Takasago International Corporation.

Markt Segmentatie:

Naar type

1. Etherische oliën: Essentiële oliën zijn vluchtige, aromatische verbindingen die worden geëxtraheerd uit planten, waaronder specerijen. Ze worden veel gebruikt in aromatherapie, cosmetica en als smaakstoffen in voedsel en dranken. Populaire essentiële oliën op deze markt zijn zwarte peperolie, kardemomolie en kaneelolie.
2. Oleoharsen: Oleoresinen zijn geconcentreerde extracten die zowel essentiële oliën als harsen van specerijen bevatten. Ze worden gebruikt als smaakstoffen in voedingsmiddelen en in de farmaceutische en cosmetische industrie. De belangrijkste oleoharsen op de markt zijn onder andere paprika oleohars, kurkuma oleohars en gember oleohars.

Volgens bron

1. Zaden: Specerijen zoals koriander en venkel zijn afkomstig van zaden. Deze zaden staan bekend om hun hoge oliegehalte en zijn een belangrijke bron van essentiële oliën en oleoharsen.
2. Bladeren: Kruiden zoals basilicum en munt zijn afkomstig van bladeren. Deze planten zijn rijk aan essentiële oliën die voor verschillende toepassingen worden gebruikt.
3. Wortels: Kurkuma en gember zijn voorbeelden van specerijen verkregen uit wortels. Ze worden gewaardeerd om hun gezondheidsvoordelen en worden vaak gebruikt in zowel voedingsmiddelen als medicinale producten.
4. Schors: Kaneel is een prominente specerij afkomstig van schors. De olie en oleohars ervan worden veel gebruikt in de keuken en in parfums.
5. Bloemen: Kruidnagel is een voorbeeld van specerijen die worden verkregen uit bloemknoppen. Ze worden zowel culinair als therapeutisch gebruikt.

Gratis voorbeeldrapport aanvragen – Ontvang een gratis voorbeeldrapport om de waardevolle inzichten en gegevens te bekijken die wij bieden.

Per toepassing

1. Voeding en dranken: Kruidenoliën en oleoharsen worden op grote schaal gebruikt om de smaak en het aroma van voedsel en dranken te verbeteren. Ze worden aangetroffen in producten variërend van sauzen en snacks tot dranken en snoepgoed.
2. Farmaceutica: De medicinale eigenschappen van kruidenoliën en oleoharsen, zoals ontstekingsremmende en antioxiderende effecten, maken ze waardevol in farmaceutische formuleringen.
3. Cosmetica en persoonlijke verzorging: Etherische oliën en oleoharsen zijn populair in cosmetica en persoonlijke verzorgingsproducten vanwege hun natuurlijke geur en huidvoordelen. Ze worden gebruikt in parfums, lotions en zepen.
4. Aromatherapie: Essentiële oliën zijn een integraal onderdeel van aromatherapie vanwege hun therapeutische voordelen. Ze worden gebruikt om stress te verlichten, de stemming te verbeteren en het algehele welzijn te bevorderen.

Op extractiemethode

1. Stoomdestillatie: Dit is de meest gebruikte methode om essentiële oliën uit kruiden te extraheren. Bij stoomdestillatie wordt stoom door plantaardig materiaal geleid, waardoor de essentiële oliën naar een condensor worden gevoerd, waar ze worden verzameld.
2. Extractie met oplosmiddelen: Bij oplosmiddelextractie worden oplosmiddelen gebruikt om essentiële oliën uit plantaardig materiaal op te lossen. Deze methode wordt vaak gebruikt voor delicate kruiden die niet bestand zijn tegen hoge temperaturen.
3. Superkritische vloeistofextractie: Deze geavanceerde methode maakt gebruik van superkritische vloeistoffen (meestal kooldioxide) om essentiële oliën te extraheren. Deze methode staat bekend om het produceren van extracten van hoge kwaliteit met minimale bewerking.
4. Koud persen: Koud persen wordt voornamelijk gebruikt voor citrusoliën. Hierbij wordt het plantmateriaal mechanisch geperst om essentiële oliën te extraheren zonder gebruik te maken van warmte.

Door certificering

1. Biologisch: Biologische certificering garandeert dat de kruiden die worden gebruikt voor de productie van olie en oleohars worden geteeld zonder synthetische pesticiden of kunstmest. Er is steeds meer vraag naar biologische producten vanwege de vermeende gezondheidsvoordelen.
2. Kosher: Kosher certificering geeft aan dat de producten voldoen aan de dieetwetten van het Jodendom. Deze certificering is belangrijk voor marktsegmenten met specifieke dieetvereisten.
3. Halal: De halal-certificering geeft aan dat de producten voldoen aan de islamitische dieetwetten. Deze certificering biedt toegang tot een aanzienlijk consumentenbestand in overwegend islamitische regio’s.
4. ISO: ISO-certificering geeft aan dat men zich houdt aan internationale normen voor kwaliteit en veiligheid. Het is cruciaal voor het handhaven van consistentie en betrouwbaarheid in het productieproces.

Blader door het diepgaande marktonderzoeksrapport (128 pagina’s) over de markt voor kruidenoliën en oleoharsen: https://www.marketresearchfuture.com/reports/spice-oils-and-oleoresin-market-25161

Regionale analyse:

Volgens recent marktonderzoek maakt de wereldwijde markt voor kruidenoliën en oleoharsen een robuuste groei door in verschillende regio’s:

1. Noord-Amerika: De Noord-Amerikaanse markt wordt gedreven door de groeiende vraag naar natuurlijke smaakstoffen in voedingsmiddelen en dranken en de toenemende belangstelling van consumenten voor gezondheids- en welzijnsproducten. De VS en Canada leveren de grootste bijdrage aan de markt in deze regio.
2. Europa: Europa heeft een gevestigde markt voor kruidenoliën en oleoharsen, ondersteund door de sterke voedingsmiddelen- en drankenindustrie in de regio en de grote vraag naar biologische en natuurlijke producten. Landen als Duitsland, Frankrijk en het Verenigd Koninkrijk zijn belangrijke spelers op deze markt.
3. Azië-Pacific: De regio Azië-Pacific is een belangrijke producent en consument van oliën en oleoharsen van specerijen, dankzij de rijke traditie van het gebruik van specerijen in culinaire en medicinale toepassingen. India en China zijn belangrijke markten in deze regio.
4. Latijns-Amerika: De Latijns-Amerikaanse markt groeit, gedreven door het toenemende gebruik van kruidenoliën en oleoharsen in voedingsmiddelen en dranken en de stijgende trend van natuurlijke en biologische producten.
5. Midden-Oosten en Afrika: De vraag naar kruidenoliën en oleoharsen neemt toe in het Midden-Oosten en Afrika, aangewakkerd door de groeiende interesse in natuurlijke ingrediënten en de expansie van de voedingsmiddelen- en drankenindustrie in deze regio.

De markt voor kruidenoliën en oleoharsen zal blijven groeien door de toenemende voorkeur van consumenten voor natuurlijke en biologische producten in verschillende toepassingen. Door de vooruitgang in extractietechnologieën en de toenemende regionale vraag biedt de markt talloze mogelijkheden voor innovatie en expansie. Bedrijven die actief zijn in deze sector moeten op de hoogte blijven van de veranderende consumententrends en wettelijke vereisten om te kunnen profiteren van de groeiende vraag naar kruidenoliën en oleoharsen van hoge kwaliteit.

Ontdek meer onderzoeksrapporten over Voeding, Dranken & Nutrition Industry by Market Research Future:

Australia Used Cooking Oil Market Research Report Information By Source (Voedselfabrikanten, HORECA, Huishouden, en anderen), by Application (Biodiesel, Oleochemische producten, Diervoeder, en anderen) – Forecast Till 2032

Oleoresins Market Research Report Information per Product (Zwarte Peper, Paprika, Capsicum, Kurkuma en anderen), Grondstof (Bladeren, Zaden, Bloemen, Wortels en anderen), Toepassing (Voeding & Dranken, Farmaceutische en anderen) en Regio – Forecast tot 2032

Medicinal Spices Market Research Report Information Per Type (Kurkuma, Chili, Peper, Komijn, Knoflook, Kruidnagel, Kaneel, Nootmuskaat, Anderen), Per Vorm (Zaden, Heel, Gemalen/Poeder, Verpletterd/Cgehakt, Wortels, Gehakt, Vlokken, Anderen), Op basis van medicinale eigenschappen (antiflatulent, anti-metisch, diuretisch, antimicrobieel, antibacterieel, krampstillend, etc.) en per regio (Noord-Amerika, Azië-Pacific, Europa en de rest van de wereld) – marktvoorspelling tot 2032.

Asia Pacific Seasonings Spices Market Research Report Information By Product Type (zout en zoutvervangers, kruiden en specerijen [tijm, basilicum, oregano, peterselie, knoflook en andere kruiden en specerijen] en specerijen [peper, kardemom, kaneel, kruidnagel, nootmuskaat, Kurkuma en andere specerijen]), per toepassing (bakkerij- en zoetwaren, soep, noedels en pasta, vlees en zeevruchten, sauzen, salades en dressings, snacks & kant-en-klare maaltijden, en andere toepassingen) -en Azië-Pacific marktvoorspelling tot 2032

Thailand Specerijen Marktonderzoeksrapport Informatie per Product (Peper, Gember, Kaneel, Komijn, Kurkuma, Kardemom, Koriander, Kruidnagel, en anderen), Per Vorm (Poeder, Heel, en Gehakt/Gebrijzeld) -en Thailand Marktvoorspelling tot 2032

Over Market Research Future:

Market Research Future (MRFR) is een wereldwijd marktonderzoeksbureau dat trots is op haar diensten en een complete en nauwkeurige analyse biedt met betrekking tot diverse markten en consumenten wereldwijd. Market Research Future heeft het voorname doel om klanten te voorzien van onderzoek van optimale kwaliteit en granulair onderzoek. Onze marktonderzoeken per product, dienst, technologie, toepassing, eindgebruiker en marktspeler voor wereldwijde, regionale en nationale marktsegmenten stellen onze klanten in staat om meer te zien, meer te weten en meer te doen, wat helpt om uw belangrijkste vragen te beantwoorden.

Market Research Future (onderdeel van Wantstats Research and Media Private Limited) 99 Hudson Street, 5Th Floor. New York, NY 10013 Verenigde Staten van Amerika 1 628 258 0071 (VS) 44 2035 002 764 (VK) E-mail: sales@marketresearchfut:ure.com Website: https://www.marketresearchfuture.com