Analyse van de markt voor verse aardbeien met USD 19,5 miljard groei en een CAGR van 3,17% met regionale vooruitzichten voor de periode 2024-2032

Marktoverzicht verse aardbeien

De omvang van de markt voor verse aardbeien zal naar verwachting 19,5 miljard USD bedragen in 2032, met een CAGR van 3,17% in 2024-2032.

De wereldwijde markt voor verse aardbeien heeft een aanzienlijke groei doorgemaakt als gevolg van de stijgende vraag naar verse producten van hoge kwaliteit, gedreven door de voorkeur van de consument voor voedzaam en natuurlijk zoet fruit. Aardbeien zijn rijk aan antioxidanten, vitaminen en vezels, waardoor ze favoriet zijn bij gezondheidsbewuste mensen. Aardbeien worden niet alleen vers geconsumeerd, maar worden ook steeds meer gebruikt in verschillende producten met toegevoegde waarde, zoals gebakken producten, desserts, smoothies en jam.

Dankzij de vooruitgang in teelttechnieken, de uitbreiding van kassen en verticale teelt en verbeteringen in koelopslag en transport zijn aardbeien het hele jaar door verkrijgbaar, wat bijdraagt aan een gestage groei van de markt. Stijgende besteedbare inkomens, een groeiende stedelijke bevolking en veranderende dieetvoorkeuren ondersteunen de groei van de aardbeienmarkt. Als gevolg hiervan zal de wereldwijde markt voor verse aardbeien de komende jaren naar verwachting aanzienlijk groeien.

De wereldwijde verschuiving naar biologisch en duurzaam geteelde producten heeft ook invloed op de aardbeienmarkt, waarbij consumenten de voorkeur geven aan aardbeien die vrij zijn van pesticiden en chemische residuen. Naarmate de aardbeienteelt duurzamer wordt, ziet de markt ook innovaties zoals verticale teelt en geavanceerde kastechnieken die de impact op het milieu verminderen en tegelijkertijd de opbrengst verhogen.

Gratis sample @ https://www.marketresearchfuture.com/sample_request/25429

Belangrijkste spelers

Fresh Del Monte Produce, Reiter Affiliated Companies, Berries Paradise, Plant Sciences, Inc., Stambaugh Produce, Munger Farms, Wish Farms, Sweet Berry, Mastronardi Produce, Naturipe Farms, All Favor Fresh, Euroberry, Driscoll’s, J. Marchant Son, UNIVEG

Markt Segmentatie

De markt voor verse aardbeien kan worden gesegmenteerd op basis van teelttype, variëteit, productvorm, verkoopkanaal en gebruik. Elk segment speelt een cruciale rol bij het bepalen van de dynamiek en potentiële groei van de markt.

Naar teelttype

Broeikas

De teelt in kassen wint aan populariteit omdat aardbeien het hele jaar door in een gecontroleerde omgeving kunnen worden geteeld, waardoor een consistente kwaliteit wordt gegarandeerd en de risico’s van klimaatomstandigheden worden beperkt. In kassen geteelde aardbeien staan bekend om hun superieure kwaliteit, waardoor ze de voorkeur genieten op premiummarkten.

Open veld

Traditionele vollegrondsteelt blijft de dominante methode van aardbeienteelt wereldwijd. Deze methode is echter sterk afhankelijk van seizoensgebonden weers- en klimaatomstandigheden, waardoor de productie in bepaalde regio’s het hele jaar door beperkt is.

Verticale teelt

Verticale teelt is een innovatieve aanpak die de ruimte efficiënter gebruikt en het waterverbruik vermindert. Deze methode wordt steeds populairder, vooral in stedelijke gebieden waar de ruimte beperkt is. Verticale landbouw heeft als bijkomend voordeel dat de transportafstanden korter worden en de versheid toeneemt.

Door verscheidenheid

Albion

Het Albion aardbeiras staat bekend om zijn zoetheid, stevigheid en hoge houdbaarheid, waardoor het ideaal is voor verse consumptie en transport over lange afstanden. Commerciële telers geven vaak de voorkeur aan dit ras vanwege de grote vruchten en de weerstand tegen ziekten.

Camarosa

Camarosa is een populaire variëteit vanwege het vroege oogstseizoen, de grote omvang en de helderrode kleur. Dit ras wordt veel geteeld in gematigde streken en is zeer veelzijdig, waardoor het geschikt is voor zowel verse consumptie als verwerking.

Chandler

Chandler aardbeien zijn geliefd om hun sappige textuur en robuuste smaak. Ze worden meestal geteeld in open velden en hebben de voorkeur voor lokale markten en directe consumptie.

Honeoye

Honeoye aardbeien staan bekend om hun vroege rijping en stevige textuur, waardoor ze ideaal zijn voor regio’s met een korter groeiseizoen. Deze bessen worden vaak gebruikt voor conserven, jam en bakken.

Monterey

Monterey aardbeien worden geprezen om hun zoetheid en unieke smaakprofiel, waardoor ze ideaal zijn voor zowel verse consumptie als voor gebruik in hoogwaardige desserts en culinaire creaties.

Op productvorm

Vers

Verse aardbeien zijn de meest geconsumeerde vorm, waarbij de vraag wordt gestimuleerd door zowel directe consumptie als gebruik in culinaire toepassingen. Ze zijn op grote schaal verkrijgbaar in winkels en worden geprezen om hun voedingswaarde en veelzijdigheid.

Bevroren

Diepgevroren aardbeien komen tegemoet aan consumenten die op zoek zijn naar gemak en een langere houdbaarheid. Ze worden vaak gebruikt in smoothies, desserts en baksels, en de vraag stijgt in de diepvriessector.

Verwerkt

Verwerkte aardbeien omvatten producten zoals jam, puree en siroop. De vraag naar verwerkte aardbeiproducten groeit, vooral in de voedingsmiddelen- en drankenindustrie, waar ze worden gebruikt als ingrediënten in verschillende producten.

Naar verkoopkanaal

Kleinhandel

Winkels, waaronder supermarkten, hypermarkten en buurtwinkels, zijn de belangrijkste verkoopkanalen voor verse aardbeien. Deze winkels bieden consumenten gemakkelijke toegang tot verse producten, wat bijdraagt aan de grote vraag in dit segment.

Groothandelsmarkten

Groothandelsmarkten spelen een belangrijke rol in de distributie van verse aardbeien naar retailers, foodserviceproviders en andere bedrijven. De bulkinkoopmogelijkheden op deze markten voorzien in de behoeften van grootschalige afnemers zoals restaurants en hotels.

Online detailhandelaren

Online retail wint aan populariteit op de markt voor verse aardbeien, met e-commerce platforms die consumenten een gemakkelijke manier bieden om verse en ingevroren aardbeien te kopen. De vraag naar dit kanaal is sterk gestegen, vooral in stedelijke gebieden, vanwege het gemak en de mogelijkheid tot thuisbezorging.

Door gebruik

Directe consumptie

Verse aardbeien zijn een populaire snack en worden vaak rauw geconsumeerd, hetzij op zichzelf of als onderdeel van fruitsalades. De vraag naar verse, kant-en-klare aardbeien is een belangrijke drijvende kracht achter de markt.

Bakken en desserts

Aardbeien worden veel gebruikt in bak- en desserttoepassingen, zoals taarten, cakes, taarten en gebak. Door hun levendige kleur en zoete smaak zijn ze een populaire keuze voor het garneren en verbeteren van de visuele aantrekkingskracht van gebakken producten.

Volledig rapport @ https://www.marketresearchfuture.com/reports/fresh-strawberry-market-25429

Conserven en jam

Aardbeienconserven en -jam zijn basisproducten in veel huishoudens en worden gebruikt als broodbeleg, gebak en andere gebakken producten. De vraag naar natuurlijke aardbeienjam van hoge kwaliteit neemt toe, vooral in markten die prioriteit geven aan biologische en minimaal bewerkte voedingsmiddelen.

Sappen en Smoothies

Dranken op basis van aardbeien, waaronder sappen en smoothies, vormen een groeiend segment van de markt. Gezondheidsbewuste consumenten stimuleren de vraag naar verse en ingevroren aardbeien in smoothiemixen, vooral als deze worden verkocht als voedzaam en energieverhogend.

Regionale analyse

De markt voor verse aardbeien is wereldwijd divers, met verschillende groeipatronen in verschillende regio’s.

Noord-Amerika

In Noord-Amerika zijn de Verenigde Staten de grootste producent en consument van verse aardbeien, vooral in staten als Californië en Florida, waar een gunstig klimaat de productie het hele jaar door ondersteunt. De vraag naar biologische aardbeien stijgt in deze regio als gevolg van het toegenomen gezondheidsbewustzijn en milieubewustzijn.

Europa

Europa is een andere belangrijke markt voor verse aardbeien, met landen als Spanje, Polen en het Verenigd Koninkrijk als belangrijke producenten. De vraag naar lokale, biologische en duurzaam geteelde aardbeien stimuleert de groei van de markt. Daarnaast voelen Europese consumenten zich steeds meer aangetrokken tot premiumvariëteiten zoals Albion en Camaros.

Azië-Pacific

In de regio Azië-Pacific zijn Japan en Zuid-Korea belangrijke consumenten van aardbeien van hoge kwaliteit, met name in het segment luxe fruit. De vraag groeit in opkomende markten zoals China en India, waar stijgende besteedbare inkomens en verstedelijking de consumptie van vers fruit, waaronder aardbeien, doen toenemen.

Gerelateerde rapporten

Citrus etherische olie markt

Maïssiroopmarkt

Over Market Research Future:

Market Research Future (MRFR) is een wereldberoemd marktonderzoeksbureau dat een breed scala aan diensten aanbiedt, compleet met nauwkeurige en precieze analyses over diverse markten, deelmarkten en doelgroepen. Onze aanpak is een combinatie van uitgebreide informatie en meerdere gegevensbronnen die helpen om de klant een uitputtend inzicht te geven in de laatste belangrijke ontwikkelingen, naast toekomstige gebeurtenissen en de maatregelen en beslissingen die op basis daarvan genomen moeten worden.

Ons snelgroeiende marktonderzoeksbureau is gewapend met een deskundig team van onderzoeksanalisten dat zich richt op het verzamelen van bruikbare gegevens en analyses op het gebied van economische en technologische vooruitgang. Onze deskundige analisten voeren industriële bezoeken uit in een poging om betrouwbare en nauwkeurige informatie van gevestigde marktdeelnemers te verkrijgen. Een van onze belangrijkste doelstellingen is om de klant goed op de hoogte te houden van alle lucratieve kansen en uitdagingen rondom verschillende wereldwijde markten. We bieden onze klanten stapsgewijze begeleiding door middel van consulting en strategische diensten, zodat ze tot een praktische en effectieve beslissing kunnen komen.

Neem contact met ons op: Market Research Future (onderdeel van Wantstats Research and Media Private Limited), 99 Hudson Street,5Th Floor, New York, New York 10013, Verenigde Staten van Amerika.